샌드위치 체인 서브웨이가 빠르게 판매될 예정입니다

Jul 30, 2023

에 의해

AP통신

Subway 로고는 NH 런던데리의 한 레스토랑 테이크아웃 상자에 표시되어 있습니다. 샌드위치 체인점은 이 로고가 사모펀드 Roark Capital에 매각될 것이라고 밝혔습니다. 거래 조건은 공개되지 않았습니다. Charles Krupa/AP 캡션 숨기기

Subway 로고는 NH 런던데리의 한 레스토랑 테이크아웃 상자에 표시되어 있습니다. 샌드위치 체인점은 이 로고가 사모펀드 Roark Capital에 매각될 것이라고 밝혔습니다. 거래 조건은 공개되지 않았습니다.

Subway는 목요일 샌드위치 체인점이 매장을 확장하고 개선하는 데 도움이 될 수 있는 레스토랑 관리 전문 지식을 갖춘 사모펀드 Roark Capital에 매각될 것이라고 밝혔습니다.

거래 조건은 공개되지 않았습니다. 이번 주 초 월스트리트 저널은 애틀랜타에 본사를 둔 Roark가 개인 소유인 Subway에 약 96억 달러를 제안했다고 보도했습니다.

2019년에 회사에 합류한 Subway CEO John Chidsey는 이번 거래가 Subway의 장기적인 성장 잠재력과 브랜드 가치를 반영한다고 말했습니다. Subway는 Roark의 소유 하에 계속해서 레스토랑을 현대화하고 국제적으로 확장할 계획입니다. 서브웨이는 리더십 팀이 그대로 유지될 것이라고 말했다.

Roark는 370억 달러 규모의 자산을 관리하는 사모펀드 회사입니다. 프랜차이즈 사업을 전문으로 하며 여러 레스토랑 체인을 소유한 두 지주 회사인 Inspire Brands, Arby's, Dunkin', Jimmy John's 및 Buffalo Wild Wings의 모회사를 지원합니다. Auntie Anne's, Carvel, Cinnabon 및 Jamba를 소유한 Focus Brands도 있습니다.

마이애미와 코네티컷에 두 개의 본사를 두고 있는 Subway는 1965년에 설립되었으며 여전히 창립 가족이 소유하고 있습니다. 현재는 100개 이상의 국가에 37,000개의 매장을 보유한 세계 최대 레스토랑 체인 중 하나입니다.

그러나 미국에서는 보다 다양한 메뉴와 새로운 매장을 선보이는 파네라(Panera), 파이어하우스 서브스(Firehouse Subs) 등 빠르게 성장하는 경쟁업체들에게 최근 몇 년간 시장 점유율을 잃어가고 있습니다. 컨설팅 회사인 Technomic에 따르면 Subway는 현재 430억 달러 규모의 미국 샌드위치 및 델리 시장의 약 23%를 장악하고 있습니다. 이는 2017년 34%보다 감소한 수치이다.

Subway는 따라잡으려고 노력해 왔습니다. 2021년에는 메뉴를 새롭게 단장했고, 지난해에는 고객이 직접 샌드위치를 ​​만들 수 있도록 하는 Subway의 전통적인 모델에 지쳐 있다는 사실을 알고 셰프가 개발한 샌드위치 라인을 발표했습니다.

그러나 지난 2월 서브웨이는 매각을 검토 중이라고 발표했다.

Subway는 인수에 추진력을 갖고 있습니다. 7월에 회사는 전 세계 동일 매장 매출__ 또는 최소 1년 이상 영업한 매장 매출__이 전년도보다 9.8% 증가했다고 밝혔습니다. 이 회사는 미국 레스토랑 중 10,000곳을 리모델링했으며 최근에는 브랜드 최초로 20,000곳의 미국 레스토랑에 델리 고기 슬라이서를 제공하기 위해 8천만 달러를 지출했습니다.